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久々の和食。

2017.9.27

レンコンの煮物やきんぴらごぼうは作らないので、実家に戻ったら帰りに持たせてくれます。

キンピラはとにかく細かくして欲しいと、作らないのに、母に邪魔くさいこと言っちゃいます。

キンピラ

細かくしてもらえると、ちらし寿司やおにぎりにすると美味しいから(*^◯^*)

今夜は自宅で実家ごはんです♪

赤いたらこがドヤ顔に見える( ^ω^ )












実家からもらった、やまと芋
やまと芋

弾力とネバリがスゴイ

色が白くてキレイ

やまと芋@

母から、カツオだしとお醤油をかけるようにと教えもらったので、その通りにしました。

やまと芋A

やまと芋、、、美味しいね〜〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))




友人と一緒に食べようと用意していたパテが
パテ

本日の夕飯に(*^◯^*)
パテA


ワイン飲もうーーーっと


〈お・ま・け〜〜〜〉
お気に入りのお皿をデビューさせた記念日となりました♡(((o(*゚▽゚*)o)))♡
トマトお皿

豆もやし焼きそばです。

豆もやし焼きそば@

栗原はるみさんのレシピを参考に作りました。(^○^)

黄色い豆は天ぷらに仕上げ、麺の上にトッピングして完成

んんん〜〜〜、、、なんか違う。(・・;)

あっっ、、ヒゲをとったモヤシの入れ忘れ…(;゜0゜)

慌てて炒め合わせました。

天ぷらのカリカリ食感トッピング効果なしT^T

しかし、、、味は絶品です。(((o(*゚▽゚*)o)))

栗原はるみさん、、、スゴイなーーーー




豆もやしを分解中

豆の部分とヒゲ取ってます。

2017.9.17@

豆もやしとこんなに真剣向き合ったことなかった、、、黄色い豆めちゃ可愛く感じる(((o(*゚▽゚*)o)))

地味な作業、、、結構好きかも( ^ω^ )


先日、きょうの料理で栗原はるみさんがもやしの焼きそばを作っていたのを見て、、、食べたくなりました。(*^◯^*)

分けた黄色い豆は天ぷらにするそうです。

お昼ごはんの下ごしらえ。




先日、キッチン断捨離をしたら、急に女性意識が高くなったわたし( ^ω^ )

Tシャツ&短パン派でしたが、

これからは、こんな感じでキッチンに立つかも(*^◯^*)

2017.9.15@

ホコリをキャッチするエプロンお揃いミトンも買った(((o(*゚▽゚*)o)))

2017.9.15A

合わせると、、、自己満足♡(^_^*)♡

2017.9.15.B





部屋に収納スペースが少なく、生活感が出るバケツの置き場所にずーーーっと、ずーーーっと、悩んでいました。

魅せるバケツがあったらイイな〜〜〜

見つけたーーーーー(((o(*゚▽゚*)o)))

バケツ@

バケツA

バケツB


バケツのラインナップです。(*^◯^*)

バケツC

キッチンを片付けました。

小さいキッチンなのに、片付けにかなり時間かかった。

時間がかかった原因は、キッチンサイズに適さないモノの多さです。

大きなゴミ袋がパンパンになるほどあった。(;゜0゜)

思い切って処分したら、調理作業スペースが広くなりました。*\(^o^)/*

調理作業スペースが広くなっただけでなく、気持ちにゆとりもできましたよ。(^_^)

なんでも詰め込むのはよくないですね。

今日からキッチン道具の活用が増えそうです。(*^◯^*)
キッチン道具

キッチンが広い部屋への引っ越しを考えてましたが、広くなった小さいキッチンで楽しみます。

断捨離のおかげで引っ越し代が浮いた。( ^ω^ )


〈お・ま・け〜〉
断捨離の後のビールはうまいo(^▽^)o
ビール

実家からのお裾分け石垣マンゴー、1つ目はノーマルで頂き、2つ目はマンゴーパフェとして頂きました。\(^o^)/

マンゴーパフェ

ちょっとグラスが小さかったため、2個作って食べた。( ^ω^ )

あっっ、、マンゴーとコラボしたアイスは…
エッセルスーパーカップ
明治さんの、エッセルスーパーカップです♪

見た目、味、食べ応え、そして価格、パーフェクト(((o(*゚▽゚*)o)))

♡好き♡

毎日暑いですね〜

暑くなればなるほど、ガラスの器にお刺身やカルパッチョなど、見た目涼しく感じるメニューが多くなってます。

今夜もヒラメのカルパッチョにバゲット。

カルパッチョ

まずはキンキンに冷やしたグラスで黒ビールで乾杯
ビール

只今手羽先を唐揚げちゅう。(*^◯^*)








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