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恵方巻きは七福神を呼ぶ

節分に食べる恵方巻きは、7種類の具材を使い、「七福神を呼ぶ」、「福を巻きこむ」、縁起のよい食べ物だそうです。

恵方巻き

また、切らずにまるごと食べるのは、縁を切らないため。

恵方巻きの意味を知ると、節分だからとりあえず食べようではなく、「よし食べよう!」という気持ちになりました。

7種類の具材は七福神を意味しているのであれば、できるだけ7種類の具材が入っているものを選びたいですね。

7種類の具材の見つけ方は、やっぱり色かな・・・

色を手掛かりに、7種類の恵方巻きを見つけたいと思います。

七福神を呼び、福を巻きこめる1年でありますように。(*^-^)ニコ




池田早苗著書
「繁盛飲食店だけがやっている あなたの店を女性客でいっぱいにする『色彩』のしかけ」同文館出版



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